El papel aluminio es una lámina muy fina con un grosor inferior a 0,2 mm, es sumamente flexible y puede ser doblada o cubrir objetos con mucha facilidad, sin embargo es frágil y se rompe fácilmente. Es utilizado con frecuencia en la cocina, es ideal para cubrir preparaciones a la hora de cocinar, perfecto para empacar y cuidar tus alimentos. A la hora de realizar preparaciones, el lado mas brillante deberá quedar cubriendo el alimento, de lo contrario puede repeler el calor y la cocción será mas lenta.
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